只是在丁乐知靠近池边数鱼的时候,韩徵故意在一旁C纵自己的鱼仆宠不停跃起,重重拍起水花,让他反覆数了数遍依然没数清到底有多少条鱼,最後弄得此人全身Sh透狼狈,在众人的哄笑中离去。
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“秦老,这是道菜名为汽锅鱼,乃是用二斤左右的新鲜青鱼切段,再混入熬出的浓J汤,配上山中的菌菇、野葱调味。待会等水烧开,蒸汽涌入这锅中闷上一炷香便可食用……”
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“秦老,此菜名为烤鱼,需得先用盐、葱姜、花椒、酱油腌制,再用炭火烤制。这锅里乃是用了豆瓣、八角、桂皮、香叶诸多香料炒香,倒入少许高汤後放入烤鱼,小火慢煮,边煮边吃……”
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“这吃法我称之为火锅,采用高汤为底汤,汤滚之後,放入生鱼片、鱼滑,鱼丸,便烫边吃……”
一连四五天,韩徵换着花样给秦柏送去以鱼为主的菜肴,皆是这个世界没有的新式吃法,加上血巢神秘YeT的加成,把秦柏吃的不顾形象摇头晃脑,拍案叫绝。
若问这菜式从哪学来的,就答是家乡家里私房菜,反正原本周林也是从家乡逃出来的,也不可能去调查。
之所以选这些做法做鱼,原因无他,皆是因为这几种吃法,耗时较长,韩徵在一旁伺候,就有机会指挥自己虫鼠大军在这妙手楼里面进行一些深度的挖掘探索。
不过这些菜式自然不是韩徵自己动手做的,作为九九六福报一员,哪有空整这些。倒是刷了不少美食UP主、博主的做菜视频,看完之後就丢进收藏夹里面吃灰,从来没实践过。
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