「欢迎光临!要点什麽?」
年轻店主见我坐到排椅上,随即以响亮的声音说。
我抬头瞧了一眼有点泛h的手写餐单,上面只有拉面一个选择。
「那??拉面。」
「好的!」
年轻店主朝气的回答,然後马上着手煮面。转眼,一碗配料丰富的豚骨拉面便送到我面前。
我看着汤面上排得满满的叉烧、烧得刚好的糖心蛋和堆成小山的葱,稍感意外,没想到随便一间路边摊档也有如此丰盛美味的拉面。难道这就是日本所谓的匠人之心?
我抬眼看向这位年轻师傅,不禁心生敬意。
「小哥是从哪里来的?」
已煮好面没其他事忙的年轻店主眯起他细长的眼睛,笑着问我。
我咽下一口拉面,回答。
「外国。」
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