“四郎，你去挖些芋头，五郎你去找找有没有冬寒菜挖点儿回来！”
冬寒菜，也就是山葵，没有辣椒，用它来给红烧J增添点儿辣味儿也行。
孩子们听吩咐去g活儿，张翠翘就挽了袖子先将所有J身上的油脂给割下来，先练油。
油炼好了之後，选了一只J剁成块儿，用陶釜里剩下的油再放一些葱姜和油渣进去把野J给煎一下，香味出来了就放水加盖儿炖。
不是饲料喂出来的J，不用焯水直接煎炒能最大程度地保证J的鲜味儿。
接着张翠翘就剁J，等三丫四丫回来之後，她就让两个小姑娘r0u面。
“只r0u我们吃的面，不管你们爹娘！”
馋Si他们！
哼！
她张翠翘又不欠他们的，没得惯着他们！
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