“我现在就想吃一碗,”董文学心直口快,跑到后厨,打来一锅的水,将各种佐料,细细的用碟子分好,准备按着唐寅的吩咐,开始像模像样的做面吃。
随着锅中的水开到咕嘟咕嘟冒泡,唐寅煮面,董文学又将酸豆角、萝卜干切丁,葱切沫儿。
八角,桂皮,小茴香,醇香的酱油,口感醇厚,王不读在一旁帮着唐寅打下手。
唐寅这边则想着拜师沈周这件事,那水开之后汩汩地泛起热浪,他也是看着那锅热水在笑着。
水开起来之后,面条抖好下锅。
面条一投入水中,在水里如同久旱的鱼儿,在那水中恣意地舞动着身体。
一应佐料弄好,面条出锅,芝麻酱、葱花,萝卜丁,酸豆角和面条拌在一起。
一定要努力搅动到每一根面条上都沾满香香的芝麻酱。
热干面每一根都要拌匀!拌匀!拌匀!
喷喷香的热干面出锅喽!
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